◇ 油煙機(jī)清洗不及時(shí),燃燒的火苗會(huì)點(diǎn)燃油煙機(jī)上的油漬，一再 引發(fā)火災(zāi)。 

 ◇ 抽油煙機(jī)運(yùn)用一段時(shí)刻后會(huì)附著許多油垢，這時(shí)假如清洗辦法不得當(dāng)，或許會(huì)構(gòu)成持續(xù)運(yùn)用時(shí)添加耗電量。中國(guó)節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證中心主任李鐵男：頻繁拆洗抽油煙機(jī)會(huì)導(dǎo)致零件變形， 然后添加阻力，添加電能耗費(fèi)。其實(shí)油煙一般是不會(huì)進(jìn)入電機(jī)的，建議擦拭表面就可以了。 

 長(zhǎng)期運(yùn)用的油煙機(jī)，煙道不常常清洗，會(huì)有許多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面，時(shí)刻久了會(huì)構(gòu)成油垢，簡(jiǎn)略清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的運(yùn)用，使煙流不易掃除。

 2）油煙機(jī)清洗程序方案 

 ◇清洗前的作業(yè)預(yù)備 A、東西預(yù)備：用于拆裝和清洗抽油煙機(jī)所需的東西有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機(jī)體的舊摩托車外胎以及電工東西等。 

 B、材料預(yù)備：浸泡清洗件用的清潔劑少量，食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少量以及沖兌浸泡液用的熱水等。

 ◇清洗工藝 A、對(duì)機(jī)表里油渣及風(fēng)機(jī)輪積垢進(jìn)行根除 B、清洗油煙機(jī)箱體及風(fēng)機(jī)葉輪 C、風(fēng)機(jī)軸承加注光滑油 3）風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和保護(hù) 

（1）、只有風(fēng)機(jī)和其輔助設(shè)備完全正常的狀況下才干投入運(yùn)轉(zhuǎn)。 

（2）、在風(fēng)機(jī)開機(jī)、停機(jī)或運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象時(shí)應(yīng)立即斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的小毛病應(yīng)查明原因并設(shè)法消除，如發(fā)現(xiàn)大毛病應(yīng)立即停機(jī)全面檢查。 

（3）、風(fēng)機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，應(yīng)常常檢查風(fēng)機(jī)的振蕩，電機(jī)的電流、電壓、功率是否正常。假如發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈的振蕩、撞擊、電流過(guò)大或偏小等反?，F(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢查，予以掃除后才 答應(yīng)重新啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)。 

（4）、常常檢查軸承的光滑狀況，定時(shí)彌補(bǔ)或替換光滑脂。光滑脂采用鈣鈉基光滑脂。 

（5）、軸流或混流風(fēng)機(jī)、電機(jī)在管道中應(yīng)常常保護(hù)保養(yǎng)和清洗。 

（6）、為了不影響葉輪的平衡精度，應(yīng)定時(shí)根除葉輪及風(fēng)機(jī)表里表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì)，避免風(fēng)機(jī)銹蝕。 

（7）、為確保人身的安全，風(fēng)機(jī)的保護(hù)必需在停機(jī)后進(jìn)行。 

（8）、風(fēng)機(jī)設(shè)備在修理后啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)留意風(fēng)機(jī)各部件是否正常。 

（9）、如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長(zhǎng)而打滑，應(yīng)及時(shí)調(diào)整皮帶的松緊度，并確保三角皮帶類型和數(shù)量的契合。 

大型油煙機(jī)系統(tǒng)清洗詳解

 1、油煙管道清洗 煙道不常常清洗，會(huì)有許多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面，時(shí)刻久了會(huì)構(gòu)成油垢，簡(jiǎn)略的煙道清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的運(yùn)用，使煙流不易掃除。 80%左右的廚房排煙不暢，主要原因都是由于長(zhǎng)時(shí)刻沒有對(duì)油煙凈化器的內(nèi)置過(guò)濾網(wǎng)清潔而而構(gòu)成，油污阻塞過(guò)濾網(wǎng)而構(gòu)成的，針對(duì)不同類型的油煙凈化器有一起的辦法。

 成都有德清潔服務(wù)有限公司采用高壓射流強(qiáng)力化油劑，對(duì)煙道進(jìn)行除油處理后，再做保養(yǎng)，使油煙氣流明顯好轉(zhuǎn)，并構(gòu)成保護(hù)膜使油漬不易殘留在表面。 煙道清洗內(nèi)容包含煙罩表面、煙罩內(nèi)的燈罩、排風(fēng)口、排煙口以及電機(jī)、灶臺(tái)表面。煙道清洗的要點(diǎn)是排煙口與煙罩相連處并和煙罩同步平行的排煙道。要點(diǎn)對(duì)平行煙道內(nèi)部進(jìn)行完全清 潔。采用的主要辦法是專業(yè)人員進(jìn)入煙道內(nèi)部進(jìn)行清潔。

  關(guān)于排煙口窄小，人工無(wú)法進(jìn)入煙道或由于煙道走身狹隘、人工觸及不到無(wú)法進(jìn)行清潔， 但又存在著嚴(yán)重危險(xiǎn)的，油煙管道公司可 利用特殊設(shè)備進(jìn)行清潔，不留死角，并可拍攝清潔前后的比照相片，消除客戶的疑慮和憂慮，消除全部潛在的火災(zāi)危險(xiǎn)。 

   風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜與煙道銜接的辦法一般有兩種狀況：一種是用帆布相連的軟銜接，而另一種是直接與煙道相連的硬銜接。可提供替換風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜銜接帆布的服務(wù)。假如是煙道硬銜接，我們將 與風(fēng)機(jī)、風(fēng)柜相連的煙道進(jìn)行完全清潔。 

   關(guān)于距前次清潔時(shí)刻未超越半年的外部豎煙道，暫時(shí)不用清潔，由于較輕的油煙被風(fēng)機(jī)吸走，較重的油煙則會(huì)沉積在豎煙道與橫煙道的彎頭處，而很少部 分的油煙留在了豎煙道的內(nèi)壁 上，并不會(huì)構(gòu)成很厚的油污，對(duì)未超越半年清潔期的煙道只需對(duì)煙道彎頭進(jìn)行清潔即可。需求對(duì)豎煙道進(jìn)行清潔的客戶，提供三種不同的清潔方法供您選擇： 

 A、拆開法：此辦法是最完全、清潔效果最佳的清潔方法，但施工難度大，工人量也大，一起費(fèi)用也相對(duì)較高。煙道清洗方案是：技術(shù)人員依據(jù)煙道實(shí)際狀況，測(cè)算出每隔必定間隔拆開 一節(jié)煙道并向兩個(gè)方向延伸清潔，以確保清潔完全，確保清潔的質(zhì)量。 

 B、開孔法：此辦法較拆開法而言相對(duì)簡(jiǎn)略，費(fèi)用相對(duì)較低，但清潔效果也相對(duì)有必定間隔。具體辦法是：由技術(shù)人員測(cè)算出需求開孔的間隔間隔、開孔位置、大小和數(shù)量，通過(guò)這些孔 對(duì)煙道內(nèi)進(jìn)行煙道清洗。最后對(duì)每個(gè)孔進(jìn)行密封處理。 

 C、機(jī)械設(shè)備法：此辦法最簡(jiǎn)略操作、難度最小、作業(yè)量最小、費(fèi)用最低的煙道清洗方法，但清潔效果一起也是最差的，但關(guān)于清潔周期為半年以下的豎煙道，這種清潔方法無(wú)疑是最佳 的選擇。具體的辦法是：向煙道內(nèi)噴灑化油劑后，用可以伸入煙道內(nèi)長(zhǎng)達(dá)30米的電動(dòng)軟軸刷和氣動(dòng)軟軸刷對(duì)煙道內(nèi)壁進(jìn)行清潔。 

 2、油煙機(jī)的清洗 1）油煙機(jī)為什么需求清洗 油煙機(jī)清洗不及時(shí)燃燒的火苗會(huì)誘發(fā)油煙機(jī)上的油漬，一再 引發(fā)火災(zāi)。 抽油煙機(jī)運(yùn)用一段時(shí)刻后會(huì)附著許多油垢，這時(shí)假如清洗辦法不得當(dāng)，或許會(huì)構(gòu)成持續(xù)運(yùn)用時(shí)添加耗電量。中國(guó)節(jié)能產(chǎn)品認(rèn)證中心主任李鐵男：頻繁拆洗抽油煙機(jī)會(huì)導(dǎo)致零件變形，然后 添加阻力，添加電能耗費(fèi)。其實(shí)油煙一般是不會(huì)進(jìn)入電機(jī)的，建議擦拭表面就可以了。 長(zhǎng)期運(yùn)用的油煙機(jī)，煙道不常常清洗，會(huì)有許多油漬殘留在煙機(jī)上和煙道表面，時(shí)刻久了會(huì)構(gòu)成油垢，簡(jiǎn)略清洗是處理不掉的，這樣會(huì)影響油煙機(jī)、煙道的運(yùn)用，使煙流不易掃除。 

 2）油煙機(jī)清洗程序方案 清洗前的作業(yè)預(yù)備 A、東西預(yù)備：用于拆裝和清洗抽油煙機(jī)所需的東西有螺絲刀、扳手、平頭搶子、鐵線鍋刷、小毛刷、浸包清洗件用容器、墊放機(jī)體的舊摩托車外胎以及電工東西等。 B、材料預(yù)備：浸泡清洗件用的清潔劑少量，食醋、去污粉、抹布、電工用膠布少量以及沖兌浸泡液用的熱水等。

 清洗工藝 A、對(duì)機(jī)表里油渣及風(fēng)機(jī)輪積垢進(jìn)行根除 B、清洗油煙機(jī)箱體及風(fēng)機(jī)葉輪 C、風(fēng)機(jī)軸承加注光滑油 3）風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和保護(hù) 

 （1）、只有風(fēng)機(jī)和其輔助設(shè)備完全正常的狀況下才干投入運(yùn)轉(zhuǎn)。 

 （2）、在風(fēng)機(jī)開機(jī)、停機(jī)或運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，如發(fā)現(xiàn)不正?，F(xiàn)象時(shí)應(yīng)立即斷電檢查，檢查發(fā)現(xiàn)的小毛病應(yīng)查明原因并設(shè)法消除，如發(fā)現(xiàn)大毛病應(yīng)立即停機(jī)全面檢查。

 （3）、風(fēng)機(jī)在運(yùn)轉(zhuǎn)過(guò)程中，應(yīng)常常檢查風(fēng)機(jī)的振蕩，電機(jī)的電流、電壓、功率是否正常。假如發(fā)現(xiàn)風(fēng)機(jī)有劇烈的振蕩、撞擊、電流過(guò)大或偏小等反常現(xiàn)象，應(yīng)立即停機(jī)檢查，予以掃除 后才答應(yīng)重新啟動(dòng)運(yùn)轉(zhuǎn)。 （4）、常常檢查軸承的光滑狀況，定時(shí)彌補(bǔ)或替換光滑脂。光滑脂采用鈣鈉基光滑脂。 

 （5）、軸流或混流風(fēng)機(jī)、電機(jī)在管道中應(yīng)常常保護(hù)保養(yǎng)和清洗。 

 （6）、為了不影響葉輪的平衡精度，應(yīng)定時(shí)根除葉輪及風(fēng)機(jī)表里表面的積灰、污垢、特別是油污等雜質(zhì)，避免風(fēng)機(jī)銹蝕。 

 （7）、為確保人身的安全，風(fēng)機(jī)的保護(hù)必需在停機(jī)后進(jìn)行。 

 （8）、風(fēng)機(jī)設(shè)備在修理后啟動(dòng)時(shí)，應(yīng)留意風(fēng)機(jī)各部件是否正常。 

 （9）、如發(fā)現(xiàn)三角皮帶伸長(zhǎng)而打滑，應(yīng)及時(shí)調(diào)整皮帶的松緊度，并確保三角皮帶類型和數(shù)量的契合。 

 3、油煙凈化器清洗： 拆出里頭化油網(wǎng)，根除油垢，以專業(yè)去油污藥水加熱式浸泡化油清洗。效果：康復(fù)通風(fēng)效果，康復(fù)油煙凈化效果。 油煙凈化器清洗前后油煙凈化量比照 類型 機(jī)械式 靜電式 濕式 補(bǔ)白 剛裝置時(shí) 0.95mg/m3 1.0mg/m3 1.5mg/m3 合格排放濃度為2mg/m3 兩個(gè)月未清洗 21mg/m3 19mg/m3 25mg/m3 按30％排放量和70％不規(guī)則排放核算 清洗后 1.6mg/m3 1.2mg/m3 1.9mg/m3 按基準(zhǔn)風(fēng)量油煙排放濃度核算 年消減量 335.23kg/年 359.42kg/年 399.17kg/年 6000m3/h*8h/d*360d/n=1728m2 1)、

排出很多的濃煙，一般原因有： （1）凈化器的機(jī)芯及過(guò)濾網(wǎng)未及時(shí)清洗，使內(nèi)部油垢淤積阻塞。 

 （2）處理風(fēng)量缺乏，使凈化器長(zhǎng)期處于高濃度油煙之中。 

 （3）整機(jī)機(jī)芯絕緣子，電極系統(tǒng)損壞。 

 2)、電場(chǎng)內(nèi)有啪啪聲響，一般原因有： （1）電場(chǎng)中有異物。 

 （2）電場(chǎng)與殼體之間間隔太近。 

 （3）電場(chǎng)極性接反。 

 3)油煙凈化器的保養(yǎng)和保護(hù) （1）、定時(shí)排出油煙凈化器的油污。 

 （2）、定時(shí)進(jìn)行油煙凈化器清洗，否則會(huì)阻塞，特別是靜電式很有或許會(huì)引起觸電和引發(fā)火災(zāi)等安全問題。 

 （3）、設(shè)備長(zhǎng)期閑置時(shí)，需清洗潔凈，確保凈化器處于干燥通風(fēng)杰出的環(huán)境。 4、清洗操作規(guī)程 

 1）、在進(jìn)行油道清潔前，有必要把電源堵截，并在電源開關(guān)處貼上封條，避免出現(xiàn)意外事故； 

 2）、全部預(yù)備就緒后，派人鉆進(jìn)油道鏟潔凈里邊的油漬； 

 3）、用噴霧器噴上藥水，10-20分鐘后再用高壓水槍沖刷潔凈；

 4）、把油煙道檔板拆下來(lái)，用除油劑清洗潔凈； 

 5）、清洗抽風(fēng)機(jī)：用電鉆鉆開，再用鏟刀鏟潔凈電風(fēng)機(jī)葉上的油污及風(fēng)機(jī)里邊的油渣，電風(fēng)機(jī)不能用水沖；

 6）、在清洗的時(shí)分對(duì)有電的當(dāng)?shù)丶皺C(jī)電設(shè)備須用毛巾擦拭，不得用水沖，以防短路或燒壞東西； 

 7）、油煙機(jī)清洗完畢后，整理現(xiàn)場(chǎng)：桌面、地面等。

 三、工期及項(xiàng)目辦理組織 

 1、工期：依據(jù)客戶作業(yè)時(shí)刻組織 

 2、項(xiàng)目辦理組織：項(xiàng)目辦理制度。

 3、甲方合作： 

 1）、甲方需提供水電；

 2）、組織工程部1—2名作業(yè)人員幫忙合作我司完成作業(yè)，在我司作業(yè)前把油煙管道接口處翻開，以便我司作業(yè)人員鉆洞根除里邊的油跡，我司作業(yè)完后，把開口處封口，并在我司作業(yè) 中給予質(zhì)量監(jiān)督，以確保作業(yè)完成的質(zhì)量，并在工程完工今后進(jìn)行檢驗(yàn)。

 3）、我司派專業(yè)資深的作業(yè)人員，現(xiàn)場(chǎng)指揮操作，做到清潔完全、質(zhì)量合格。 

 4）、在開工前，廚房作業(yè)人員需合作收放好自己作業(yè)崗位全部東西，并采取必定衛(wèi)生防備辦法，避免在作業(yè)期間將廚房用具、食物污染弄臟。 

 四、工程檢驗(yàn) 1、檢驗(yàn)方法 工程完工后，由甲乙雙方一起檢驗(yàn) 2、檢驗(yàn)標(biāo)準(zhǔn) A、煙罩、灶臺(tái)、表面無(wú)油跡，手摸無(wú)油感 B、油煙管道表面無(wú)積垢（不含垂直煙管），內(nèi)部無(wú)油渣、不漏油 C、油煙機(jī)表面無(wú)油跡，風(fēng)葉、箱體無(wú)積垢 D、靜電箱表里無(wú)油渣、無(wú)積垢、靜電網(wǎng)無(wú)油污

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