1、油煙機(jī)的裝置高度一定要恰當(dāng)，這樣既能確保不碰頭，又能確保抽油煙機(jī)的作用；正常的裝置高度為煙機(jī)的底部與爐具上方的距離在650~700mm為最佳。
    2、出風(fēng)管應(yīng)盡量的縮短，轉(zhuǎn)彎半徑要盡或許的大，這樣就能使出風(fēng)暢順，抽煙作用好并且噪音減小。
    3、裝置在帶有止回閥的公共煙道時，有必要先檢查好止回閥是否可以正常翻開作業(yè)。
    4、裝置煙機(jī)時有必要保持煙機(jī)的水平度，若有歪斜將影響機(jī)內(nèi)油路的活動，或許會呈現(xiàn)漏油現(xiàn)象。
    5、有必要運用有可靠接地的電源插座。
    6、應(yīng)定時進(jìn)行油煙機(jī)清洗，避免電機(jī)、渦輪及油煙機(jī)內(nèi)表粘油過多，造成油煙機(jī)嗓音或轟動過大、滴油、漏油等狀況的發(fā)作。
    7、在運用抽油煙機(jī)的時候要保持廚房內(nèi)的空氣流通，這樣能防止廚房內(nèi)的空氣構(gòu)成負(fù)壓，確保油煙機(jī)的抽吸才能。
    8、顧客最好不要私行拆開油煙機(jī)清洗，因為電機(jī)一旦沒裝好就不能確保吸煙作用，且會增大噪音；最好讓廠家的專業(yè)人員進(jìn)行油煙機(jī)清洗。

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